お肉検定1級
お肉博士がいます
当店ではお客様の献立やご要望にあわせてお肉のカットも行っております。必要なグラム数ごとに量り売りいたしますので、お気軽にお声かけください。また、「お料理は決まっているけれど、どのお肉を使えばよいかわからない」といったときもおススメのお肉をご紹介します。
あらかじめご予約いただければ、産地やブランドを指定したお肉をご用意することも可能です。
肉匠 寿善の想い
「肉喰ってるときが一番幸せ」というありがたい言葉をよく耳にします。
でも、百人いれば、百通りの「美味しい！」があります。
霜降りが好きな人、赤身が好きな人、高くても美味しいものを少しだけ……
とにかく安くでガッツリ食べたい……
一人一人の「delicious!」のために、お肉のプロができること。
そんなことを考えている会社です。
手づくりの味を食卓へ
当店オリジナルのハンバーグを販売しております。1個約150gでボリュームもばっちりです。
自家製ローストビーフも好評です。
今後も季節に合わせて鍋用の肉団子やロールキャベツなどを計画しています。
